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NIKON, QUE ES UN GRAN DEBATE ENTRE LOS FOTÓGRAFOS, Y AUNQUE ESTOY MUY CONTENTO CON LO QUE HE ESCRITO, REALMENTE NO ME HA PROPORCIONADO MUCHOS VISITANTES, PORQUE NO ES UN TEMA ACTUAL QUE UN GRAN GRUPO DE PERSONAS EN MI NICHO ESTÁN INTERESADOS EN. MUCHOS DE LOS PARTICIPANTES DIJERON QUE SE QUEDARON CON LA SENSACIÓN DE QUE SE ENTENDÍAN MEJOR A SÍ MISMOS Y A LOS DEMÁS Y, POR LO TANTO, TENÍAN MAYOR COMPASIÓN Y PACIENCIA, UN CAMBIO INFORMADO POR SUS COLEGAS, AMIGOS Y FAMILIARES TAMBIÉN. SIN DUDA, LOS OCHO SIGLOS DE DOMINACIÓN MUSULMANA NOS DEJARON EL MÁS VASTO LEGADO EN ESTE SENTIDO Y HOY DÍA PODEMOS DECIR QUE LA ACTUAL COCINA ANDALUZA NO SE ENTIENDE SIN LOS PRODUCTOS O RECETAS APORTADAS POR ESTA HERENCIA ISLÁMICA. HAY QUE VIVIFICAR LAS RAÍCES CRISTIANAS DE EUROPA, QUE HAN HECHO GRANDE SU CIVILIZACIÓN EN LOS SIGLOS, Y RECONOCER QUE LA TRADICIÓN CRISTIANA OCCIDENTAL Y LA ORIENTAL TIENEN EN ESTE SENTIDO UNA TAREA COMÚN IMPORTANTE".