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NO ES UNA NOVEDAD QUE NUESTRO COMPORTAMIENTO CON RESPECTO AL CONSUMO HAYA CAMBIADO DRÁSTICAMENTE EN LOS ÚLTIMOS AÑOS DONDE, AL PRINCIPIO, EL CONTEXTO NORMATIVO Y SOCIAL DICTABA QUE CUANTO MÁS TENÍA, MÁS FELIZ Y EXITOSO ERA. CUALQUIER DEFINICIÓN DE BEBIDA DESVIADA PARECE NECESITAR AL MENOS DOS VARIABLES: POR UN LADO, DEBE HABER UN COMPORTAMIENTO (DE BEBIDA); POR OTRO LADO, DEBE HABER UN CONTEXTO SOCIAL DENTRO DEL CUAL ESE COMPORTAMIENTO SEA INAPROPIADO. EXISTE OTRO NIVEL DE ANÁLISIS DESDE EL CUAL EL SOCIÓLOGO PUEDE ENCONTRAR FUENTES NATURALES DE COMPORTAMIENTO APARENTEMENTE DESVIADO: EL MUNDO CULTURAL SE DIVIDE EN SUBCULTURAS Y EL SISTEMA SOCIAL SE DIVIDE EN INSTITUCIONES. EN EFECTO, SE CONFIRMÓ, POR UN LADO, QUE SE HAN REGISTRADO INDUDABLES AVANCES EN EL DESARROLLO EDUCATIVO DE LA REGIÓN, LOS CUALES SE HAN REFLEJADO EN EL COMPORTAMIENTO DE VARIOS INDICADORES DEL BIENESTAR SOCIAL Y ECONÓMICO DE LAS FAMILIAS DE LA REGIÓN.