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ADEMÁS DE LOS TURISTAS Y ESTUDIANTES QUE ACUDEN A LA CIUDAD CADA AÑO, VALENCIA TAMBIÉN CONTRIBUYE CON MILLONES DE EUROS DEBIDO A SU INCREÍBLE PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS, METALES, VEHÍCULOS Y AZUJELOS; EXPORTANDO ESTOS PARA TODO EL MUNDO. EN CAMBIO, LO VE COMO «BÁSICAMENTE UNA CUENTA DE DEPÓSITO DEMASIADO COMPLEJA», AGREGANDO QUE NO NECESITA NADA DE ESO, PERO MILLONES DE PERSONAS EN TODO EL MUNDO PODRÍAN «AMAR EL ACCESO A LO QUE SON BÁSICAMENTE EUROS O USD SINTÉTICOS O LO QUE SEA». ES DECIR, SI TUVIÉSEMOS EL CORAJE DE CAMBIAR NUESTRA FORMA DE VIVIR, SI EL MODO DE PRODUCCIÓN Y DE CONSUMO TOMASE EN CUENTA LOS LÍMITES DE LA TIERRA, EN ESPECIAL, LA ESCASEZ DE AGUA POTABLE Y LOS MILLONES Y MILLONES DE PERSONAS QUE PASAN HAMBRE.. POR ESO, EL VEGANISMO ES UNA FORMA DE VIDA A TENER EN CUENTA Y ES ESPERANZADOR QUE DECENAS DE MILLONES DE PERSONAS HAYAN ABANDONADO EN MAYOR O MENOR MEDIDA SUS PRIVILEGIOS EN ARAS DEL BIENESTAR DE LOS ANIMALES (HUMANOS Y/O NO HUMANOS) Y/O DEL PLANETA.