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P R _ D _ C T _ . Clue
UNA DE SUS CONCLUSIONES PRINCIPALES HA SIDO QUE GRACIAS A LA TECNOLOGÍA Y A UN MEJOR MANEJO DE LOS RECURSOS HAN CONSEGUIDO REDUCIR CERCA DE UN 25% EL CONSUMO DE AGUA Y FERTILIZANTES, SIN DISMINUIR LA CANTIDAD NI LA CALIDAD DE LAS PRODUCCIONES. AUNQUE LAS NORMAS DE ORIGEN DE LA UE SON GLOBALES Y LLEVAN MUCHO TIEMPO EN VIGOR SE PODRÍA LLEGAR A DAR ESTA CONCESIÓN DE FORMA BILATERAL CON LOS ESTADOS ANFITRIONES CON OTRAS CONDICIONES PARA GARANTIZAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL. ES FAMOSO EN TODO EL MUNDO Y FUE ESTABLECIDO POR LA COMISIÓN EUROPEA COMO UN PRODUCTO DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA, MIENTRAS QUE ESTÁ VINCULADO A LA DIETA MEDITERRÁNEA Y ES UNA PARTE CENTRAL DEL PATRIMONIO CULTURAL GRIEGO. DESDE HACE 25 AÑOS, BULLAS ES RECONOCIDA COMO DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA (DOP) Y EN ESTA GRAN TRAYECTORIA HA CONSEGUIDO CUMPLIR CON UNO DE LOS DOS GRANDES OBJETIVOS DE ESTA FIGURA, LA CALIDAD Y TRAZABILIDAD DEL PRODUCTO.