¿Qué hace el siguiente código HTML?

<table>
  <caption>Lista de precios</caption>
  <tr>
    <th>Producto</th><th>Precio</th>
  </tr>
  <tr>
    <td>Manzanas</td><td>1.00€</td>
  </tr>
  <tr>
    <td>Plátanos</td><td>0.50€</td>
  </tr>
</table>