¿Qué restricciones y validaciones pueden aplicarse a los campos de un esquema en Mongoose?

nombre: {
    type: String,
    _____: true,
    _____: 1,
    _____: 15,
    trim: true
},
telefono: {
    type: String,
    _____: true,
    _____: true,
    trim: true,
    _____: /^\d{9}$/
},
edad: {
    type: Number,
    _____: 18,
    _____: 120
}